Carta

Cocina de Mercado con toques de Vanguardia

Nuestra oferta  es variada y siempre variable, porque lo confeccionamos con los productos que encontramos en cada momento en el mercado. La mayoría de nuestras creaciones están pensadas para terminar mojando el pan sin dejar ninguna gota.

Menú Dastamena

Los platos más representativos de nuestra cocina

¿Quieres conocer la esencia de nuestra cocina? Te proponemos un menú degustación elaborada con el mejor producto local y el sello de nuestros chefs Rodrigo y Lau.

Menú del día

Cada semana un menú diferente a precio accesible

Semana a semana, vamos renovando nuestra oferta y propuesta del menú con la intención de agradar al cliente más tradicional y al que le gusta descubrir nuevos sabores.

Restaurante Haizea

Aiete, Donostia San Sebastián. Cocina de mercado con toques de vanguardia.

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